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Granola de Coco

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Main

    • 5 tazas de avena en hojuelas
    • 🌰 2 tazas de almendras
    • 🥥 2 tazas de coco rallado sin azúcar
    • 1 ¼ tazas de jarabe de arce
    • ½ taza de aceite de coco
    • 🥚 1 clara de huevo
    • 2 cucharadas de semillas de chía
    • 🧂 1 cucharadita de canela
    • 1 cucharadita de cardamomo
    • 🧂 1 cucharadita de sal kosher

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Cubre dos bandejas para hornear con papel pergamino.

2

Combina todos los ingredientes en un tazón grande. Mezcla bien hasta que todos los copos de avena y las nueces estén bien cubiertos.

3

Extiende la mezcla uniformemente sobre las bandejas preparadas.

4

Hornea durante 40 minutos, revolviendo y girando las bandejas a la mitad del tiempo para un horneado uniforme.

5

Deja enfriar completamente la granola. Transfiérela a recipientes herméticos para almacenar. Sirve con leche, yogur o fruta a tu elección.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

406

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 41g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes personalizar la mezcla añadiendo tus frutas secas, semillas o especias favoritas.Guarda en un recipiente hermético para mantener la textura crujiente.Para una versión sin gluten, asegúrate de usar avena sin gluten.Cambia el aceite de coco por otro tipo de aceite como oliva o vegetal si lo prefieres.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.

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