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Budín cremoso de coco horneado

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes básicos

    • 1 lata de leche de coco (aproximadamente 400 ml)
    • 1 cucharada de aceite de coco
    • 2 cucharadas de eritritol
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1/4 cucharadita de canela en polvo

PASOS

1

Precalienta el horno a 175 grados.

2

Vierte la leche de coco, el aceite de coco, el eritritol, la esencia de vainilla y la canela en un tazón y mezcla bien.

3

Vierte la mezcla en un molde resistente al horno.

4

Coloca el molde en el horno y hornea durante unos 25 minutos o hasta que la superficie esté ligeramente firme.

5

Saca el budín, deja que se enfríe un poco y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 4g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Se puede espolvorear coco rallado sobre el budín para realzar el sabor.El eritritol es un sustituto del azúcar ideal para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos.El budín se puede conservar en el refrigerador por un día, y al enfriarse se vuelve más firme.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.