Ensalada Cobb con peras

Name: Ensalada Cobb con peras
Total time: 15 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1/2 taza de jugo de pera; 2 cucharadas de vinagre; 🍯 1 cucharada de miel; 1 cucharada de mostaza; 🧂 1/4 cucharadita de sal; 1/4 cucharadita de pimienta negra; 2 cucharadas de aceite de oliva; 6 tazas de hojas verdes mezcladas; 1 pera enlatada, picada; 🌰 1/4 taza de nueces; 🥕 1 taza de zanahorias ralladas; 3 cucharadas de queso parmesano rallado

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
6 Porciones
$12

Ensalada Cobb con peras

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
6 Porciones
$12

INGREDIENTES

Aderezo
- 1/2 taza de jugo de pera
- 2 cucharadas de vinagre
- 🍯 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de mostaza
- 🧂 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Base de la ensalada
- 6 tazas de hojas verdes mezcladas
- 1 pera enlatada, picada
- 🌰 1/4 taza de nueces
- 🥕 1 taza de zanahorias ralladas
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado

PASOS

Mezcla el jugo de pera, vinagre, miel, mostaza, sal, pimienta y aceite de oliva usando una licuadora para hacer el aderezo.

Coloca las hojas verdes mezcladas en un tazón grande, rocía con el aderezo y mézclalo todo.

Agrega la pera picada, nueces y zanahorias ralladas a las hojas verdes, luego mezcla suavemente.

Sirve 1 taza de ensalada por porción y cubre con 1/2 cucharada de queso parmesano rallado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

2g
Proteína
10g
Carbohidratos
3g
Grasas

💡 Consejos

Usa peras frescas en lugar de enlatadas para un sabor más natural.Tuesta las nueces para obtener un crujido extra y aroma.Sirve inmediatamente para mantener la textura fresca de las hojas verdes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.