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Pan de mono de Cliffany

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 2 cucharadas de canela molida
    • 1 cucharadita de nuez moscada

  • Masa

    • 4 paquetes (7.5 onzas) de masa de galletas refrigerada, separados y cortados en cuartos

  • Ingredientes del almíbar

    • ¾ taza de margarina
    • 🧂 ¾ taza de azúcar morena
    • 2 cucharaditas de canela molida

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Combina el azúcar, 2 cucharadas de canela y la nuez moscada en una bolsa. Coloca los cuartos de galletas en la bolsa y agita bien para cubrir las galletas.

3

En una sartén a fuego medio-alto, mezcla la margarina, el azúcar moreno y 2 cucharaditas de canela. Cocina y revuelve hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla tenga consistencia de almíbar, de 2 a 5 minutos. Retira del fuego.

4

Coloca 1/3 de las galletas en el fondo de un molde tubular o molde acanalado (como Bundt®) y vierte 1/3 del almíbar encima. Repite el proceso de capas dos veces más.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que el pan esté dorado y cocido por dentro, aproximadamente 35 minutos.

6

Deja enfriar en el molde durante 5 minutos y luego voltea el pan sobre un plato para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

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433

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 58g
    Carbohidratos
  • 21g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de enfriarlo al menos 5 minutos para permitir que el almíbar se asiente antes de sacarlo del molde.Colocar correctamente la masa y el almíbar asegura que el pan se mantenga húmedo y dulce en todo momento.Se sirve mejor caliente para obtener el máximo sabor y textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.