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Espaguetis a la boloñesa clásica

Costo $15, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍝 400g de espaguetis
    • 🐄 500g de carne molida
    • 🍅 400g de tomates enlatados picados
  • Condimentos y aceites

    • 🧅 1 cebolla picada
    • 🧄 2 dientes de ajo picados
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • Adornos

    • 🧀 2 cucharadas de queso parmesano rallado
    • 🌿 1 cucharada de perejil picado

PASOS

1

Hierve los espaguetis en agua con sal hasta que estén al dente y escúrrelos.

2

Calienta el aceite de oliva en una sartén, sofríe la cebolla y el ajo hasta que desprendan aroma.

3

Añade la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté dorada.

4

Incorpora los tomates enlatados, la sal y la pimienta negra. Cocina a fuego lento durante 20 minutos.

5

Mezcla la salsa con los espaguetis cocidos y sirve con queso parmesano y perejil por encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

580

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 60g
    Carbohidratos
  • 22g
    Grasas

💡 Consejos

Duplica la cantidad de salsa para congelar y tener para futuras comidas.Utiliza albahaca fresca como guarnición alternativa para un toque fragante.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.