Muffins de Calabaza y Nueces con Azúcar y Canela
Costo $7, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porciones
- $7
Muffins de Calabaza y Nueces con Azúcar y Canela
Costo $7, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 12 Porciones
- $7
INGREDIENTES
Main
- 🧂 1/2 taza de azúcar, dividida
- 🌿 2 cucharaditas de canela, divididas
- 🌾 1 taza de copos de salvado
- 🥛 1 taza de leche desnatada
- 🌾 1 taza de harina
- 🧂 1 cucharada de polvo de hornear
- 🧂 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 🎃 1 taza de calabaza enlatada
- 🥚 1 huevo
- 1 cucharada de vainilla
- 🌰 1/4 taza de nueces picadas finamente
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Precalienta el horno a 400°F. Rocía 12 moldes para muffins con spray para cocinar.
Combina 2 cucharadas de azúcar y 1/2 cucharadita de canela en un tazón pequeño; reserva.
En un tazón grande, combina los cereales y la leche y deja reposar durante 5 minutos.
Combina el azúcar restante y la canela, la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio en otro tazón.
Bate la calabaza, el huevo y la vainilla en la mezcla de cereales del paso 4.
Incorpora la mezcla seca del paso 5. Ten cuidado de no mezclar demasiado.
Coloca la masa en los moldes para muffins preparados.
Espolvorea con nueces y la mezcla de azúcar y canela del paso 3.
Hornea durante 20 a 25 minutos, o hasta que un palillo salga limpio.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
124
Calorías
- 3gProteína
- 23gCarbohidratos
- 2gGrasas
💡 Consejos
Para obtener muffins extra jugosos, no mezcles demasiado la masa.Puedes sustituir la leche de almendras por leche desnatada para hacerlos sin lácteos.Añade nueces adicionales o una pizca de nuez moscada para un sabor más rico.Los muffins se pueden almacenar en un recipiente hermético durante un máximo de 3 días.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.