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Rollos de Canela con Masa de Pan Congelada - FÁCIL

Costo $8.5, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 110 Min
  • 20 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Masa y Relleno

    • 🧈 3 cucharadas de mantequilla derretida, divididas
    • 1 barra (1 libra) de masa de pan congelada, descongelada
    • ⅔ taza de azúcar morena
    • 🌰 ½ taza de nueces picadas
    • 🌰 1 cucharadita de canela molida
    • 🥛 ⅓ taza de crema para batir
  • Glaseado

    • ⅔ taza de azúcar glass tamizada, o según sea necesario
    • 🥛 1 cucharada de leche, o más según sea necesario
    • 1 pizca de extracto de vainilla

PASOS

1

Engrasa ligeramente dos moldes para pasteles redondos de 9 pulgadas con 1 cucharada de mantequilla derretida; reserva.

2

Extiende la masa de pan hasta formar un rectángulo de 18x6 pulgadas y cepilla con la cucharada restante de mantequilla derretida. Mezcla el azúcar moreno, las nueces y la canela en un tazón; espolvorea sobre la masa.

3

Enrolla la masa formando un tronco, comenzando por el borde largo. Humedece el otro borde largo con un poco de agua; presiona para sellar.

4

Corta el tronco en 20 rodajas. Coloca los rollos, con el lado cortado hacia abajo, en los moldes preparados. Cubre con un paño y deja que suban en un lugar cálido hasta que dupliquen su tamaño, aproximadamente 1 hora y media.

5

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

6

Vierte la crema sobre los rollos.

7

Hornea en el horno precalentado hasta que estén dorados, unos 25 minutos.

8

Prepara el glaseado: Mezcla el azúcar glass, la leche y la vainilla en un tazón hasta obtener una consistencia suave y vertible. Agrega más leche o azúcar según sea necesario para alcanzar la consistencia deseada.

9

Vierte el glaseado sobre los rollos de canela tibios.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

152

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 23g
    Carbohidratos
  • 6g
    Grasas

💡 Consejos

Usa masa de pan a temperatura ambiente para un levado uniforme.Forra los moldes de pasteles con papel pergamino para facilitar la limpieza.Añade una pizca de sal al glaseado para equilibrar el sabor.Prepara con anticipación y guarda los rollos en el refrigerador hasta por 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.