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Tortitas de Canela

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Secos

    • 1 taza de harina para todo uso
    • 2 ½ cucharadas de azúcar blanca
    • 2 cucharaditas de polvo para hornear
    • 2 cucharaditas de canela molida
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • Ingredientes Húmedos

    • 🥛 1 taza de leche
    • 🥚 2 huevos grandes
    • 🧈 ¼ de taza de mantequilla derretida
    • 1 cucharada de aceite vegetal

PASOS

1

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear, la canela y el bicarbonato de sodio.

2

En un tazón separado, bata la leche, los huevos y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados. Vierta en la mezcla seca y bata hasta que esté integrado.

3

Caliente el aceite vegetal en una plancha a fuego medio. Vierta la masa en cucharadas de 1/4 de taza sobre la plancha caliente.

4

Cocine hasta que se formen burbujas y los bordes estén secos, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Voltee y cocine hasta que esté dorado por el otro lado durante 2 a 3 minutos.

5

Retire las tortitas cocidas a un plato, manteniéndolas calientes mientras cocina el resto de la masa.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

139

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Use una plancha o sartén antiadherente para facilitar el volteo.Sirva con jarabe, frutas frescas o crema batida para añadir más sabor.Asegúrese de que el fuego esté a nivel medio para evitar que se quemen antes de que las tortitas estén completamente cocidas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.