env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Puré de Manzana Espeso con Canela y Naranja

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Frutas

    • 🍏 12 manzanas Granny Smith - peladas, sin corazón y cortadas en trozos grandes
    • 🍊 1 ½ tazas de jugo de naranja recién exprimido
    • 🍊 2 cucharaditas de ralladura de naranja
    • 🍋 2 cucharaditas de ralladura de limón
    • 🍋 ¼ cucharadita de jugo de limón recién exprimido
  • Endulzantes y especias

    • ¾ taza de azúcar blanca, o al gusto
    • 2 cucharadas de azúcar morena
    • 1 cucharada de canela molida, o al gusto
    • 1 cucharadita de nuez moscada molida

PASOS

1

Cocina las manzanas y el jugo de naranja en una olla grande y pesada a fuego medio, revolviendo frecuentemente, hasta que las manzanas comiencen a ablandarse, aproximadamente 10 minutos.

2

Agrega el azúcar blanca, el azúcar morena, la canela, la ralladura de naranja, la ralladura de limón, la nuez moscada y el jugo de limón a las manzanas.

3

Cocina, revolviendo a menudo, hasta que el puré de manzana esté espeso y con trozos, aproximadamente 25 minutos.

4

Sirve caliente o frío.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

135

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 0g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes ajustar los niveles de azúcar según tu dulzura preferida.Para una textura más suave, mezcla la preparación en lugar de servirla con trozos.Guarda en un recipiente hermético en la nevera por hasta una semana.Este puré de manzana combina excepcionalmente bien con latkes de papa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.