
Sopa de Queso y Brócoli con Trozos
Costo $20, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 Porciones
- $20
Sopa de Queso y Brócoli con Trozos
Costo $20, ahorrar $15
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 10 Porciones
- $20
INGREDIENTES
Verduras
- 🧅 1 cebolla grande, picada en cubos
- 2 paquetes (10 onzas) de brócoli congelado picado, descongelado
- 🍄 1 lata (16 onzas) de champiñones en rodajas, escurridos
Lácteos
- 🧈 ½ taza de mantequilla
- 🧀 1 barra (2 libras) de queso procesado, cortado en cubos
- 🥛 4 tazas de leche
Sopas
- 1 lata (10.75 onzas) de sopa condensada de crema de pollo
- 1 lata (10.75 onzas) de sopa condensada de crema de champiñones
- 1 lata (10.75 onzas) de sopa condensada de crema de apio
Proteínas
- 2 latas (10 onzas) de trozos de pollo, escurridas
PASOS
En una olla grande para sopa a fuego medio, cocina la cebolla en mantequilla hasta que esté translúcida.
Agrega la sopa de crema de pollo, la sopa de crema de champiñones y la sopa de crema de apio.
Añade el brócoli, el pollo, el queso procesado, los champiñones y la leche.
Cocina, revolviendo frecuentemente, hasta que el queso se haya derretido y el brócoli esté tierno.
Sirve inmediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
630
Calorías
- 37gProteína
- 25gCarbohidratos
- 44gGrasas
💡 Consejos
Para una versión vegetariana, sustituye el pollo enlatado por lentejas o garbanzos.Usa brócoli fresco en lugar de congelado para una textura más firme.Sirve con pan caliente o pan de maíz para una comida contundente.Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.