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Sliders de Carne Picada

Costo $15, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Salsa

    • 1/4 taza de mayonesa
    • 2 cucharadas de kétchup
    • 1 cucharada de mostaza amarilla
    • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
    • 1/4 cucharadita de pimentón ahumado
  • Principal

    • 1 libra de carne molida 80% magra
    • 6 rebanadas de queso americano o queso cheddar
    • 1 paquete (12 onzas) de panecillos hawaianos dulces
    • 1 taza de lechuga iceberg rallada
    • 1 cebolla blanca pequeña

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Mezcla la mayonesa, el kétchup, la mostaza, el ajo en polvo y el pimentón en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados. Sazona con sal y pimienta. Reserva.

3

Calienta una sartén grande a fuego medio. Agrega la carne molida, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que esté dorada, aproximadamente 8 minutos. Escurre la grasa si lo prefieres.

4

Baja el fuego ligeramente, coloca las rebanadas de queso sobre la carne y deja que se derritan durante 3 minutos. Pica la carne y el queso juntos para lograr una textura de carne picada.

5

Corta los panecillos hawaianos horizontalmente, manteniéndolos conectados. Unta la salsa en ambas mitades de los panecillos.

6

Distribuye uniformemente la mezcla de carne y queso sobre la mitad inferior de los panecillos. Cubre con lechuga rallada, cebolla y cualquier otro aderezo adicional como pepinillos antes de colocar la parte superior de los panecillos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

263

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 18g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, tuesta ligeramente los panecillos hawaianos antes de armar los sliders.Personaliza con aderezos adicionales como pepinillos, rodajas de tomate o salsa picante.Sirve con papas fritas o una ensalada simple para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.