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Palomitas de Maíz con Chocolate y Nueces Caramelizadas

Costo $10.5, ahorrar $7.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 4 Porciones
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Base de Palomitas

    • 2 paquetes (3.5 onzas) de palomitas de maíz para microondas

  • Salsa de Caramelo

    • 🧈 ½ taza de mantequilla
    • 🟤 1 taza de azúcar morena
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • ¼ taza de jarabe de maíz
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Adiciones

    • 🍫 1 taza de chispas de chocolate
    • 🌰 1 taza de almendras en rodajas
    • ½ taza de coco rallado

PASOS

1

Precalienta el horno a 250 grados F (120 grados C).

2

Cocina las palomitas según las instrucciones del fabricante, viértelas en un tazón muy grande y resérvalas.

3

Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agrega el azúcar morena, la sal y el jarabe de maíz. Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego y deja hervir a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Retira la cacerola del fuego y agrega con cuidado el extracto de vainilla y el bicarbonato de sodio.

4

Vierte el caramelo sobre las palomitas y mezcla bien. Añade las chispas de chocolate y las almendras, luego mezcla hasta que esté completamente integrado. Vierte esta mezcla en dos bandejas grandes y profundas para hornear y espolvorea con el coco rallado.

5

Hornea en el horno precalentado durante 1 hora, revolviendo cada 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

1103

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 133g
    Carbohidratos
  • 64g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor crujiente, considera agregar otros frutos secos como nueces.Asegúrate de revolver cada 15 minutos para asegurar un recubrimiento uniforme de caramelo mientras se hornea.Deja que las palomitas se enfríen completamente antes de servir para obtener la mejor textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.