Budín de Arroz con Chocolate
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 Porciones
- $5
Budín de Arroz con Chocolate
Costo $5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Base
- 🍚 ¾ taza de arroz blanco crudo
- 💧 1 ¼ tazas de agua
Lácteos y edulcorantes
- 🥛 1 ½ tazas de leche
- ⅓ taza de azúcar blanca
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Adiciones
- ⅓ taza de pasas
- 🧈 1 cucharada de mantequilla
- 🍫 2 cucharadas de cacao sin endulzar
PASOS
En una cacerola, lleva el agua a ebullición. Agrega el arroz y revuelve. Reduce el fuego, cubre y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
En la parte superior de una doble caldera sobre agua hirviendo a fuego lento, combina 1 ½ tazas de arroz cocido, leche, azúcar, vainilla, pasas, mantequilla y cacao. Cocina, revolviendo ocasionalmente, hasta que se espese, de 20 a 30 minutos.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
204
Calorías
- 4gProteína
- 39gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Usa arroz sobrante para ahorrar tiempo de preparación.Para un sabor extra rico, usa crema espesa en lugar de leche.Reemplaza las pasas con otras frutas secas o chispas de chocolate para variar.Si no tienes una doble caldera, usa un tazón resistente al calor sobre una olla con agua hirviendo a fuego lento.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.