Tarta de Chocolate y Cereza
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 8 Porciones
- $12
Tarta de Chocolate y Cereza
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 8 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Masa
- 1 ⅓ tazas de migas de galletas vainilla
- 🧈 ¼ taza de mantequilla, ablandada
Relleno
- 🍫 1 (1 onza) cuadrado de chocolate sin azúcar, picado
- 🧈 ½ taza de mantequilla, ablandada
- 🧂 ¾ taza de azúcar blanca
- 🧂 ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 🥚 2 huevos
- 2 cucharadas de cerezas marrasquino picadas
Decoración
- 2 tazas de crema batida
- 8 cerezas marrasquino
PASOS
Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). En un tazón mediano, combina las migajas y 1/4 taza de mantequilla ablandada. Presiona sobre el fondo y los lados de un molde para pastel de 8 pulgadas. Hornea en el horno precalentado durante 8 minutos. Enfría.
En un tazón apto para microondas, derrite el chocolate en el microondas hasta que se derrita. Revuelve ocasionalmente hasta que el chocolate esté suave. Reserva. En un tazón grande, bate 1/2 taza de mantequilla y el azúcar hasta que esté ligero y esponjoso. Incorpora el chocolate derretido, la sal y la vainilla. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo 5 minutos por cada huevo. Mezcla las cerezas picadas. Extiende sobre la masa enfriada. Refrigera durante 4 horas.
Antes de servir, decora la tarta con crema batida y cerezas marrasquino.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
455
Calorías
- 4gProteína
- 46gCarbohidratos
- 30gGrasas
💡 Consejos
Asegúrate de que los huevos utilizados sean frescos porque esta receta contiene huevos crudos.Refrigera la tarta durante al menos 4 horas para obtener la mejor textura.Usa chocolate sin azúcar de buena calidad para un sabor más rico.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.