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Filete de Pollo

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Carne

    • 🍗 400g de muslo de pollo

  • Condimento

    • 🥢 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 2 cucharadas de jarabe de maíz
    • 🧄 2 cucharadas de ajo picado
    • 1 cucharadita de pimienta negra
    • 2 cucharadas de aceite de oliva

PASOS

1

Mezcla la salsa de soja, la sal, el jarabe de maíz, el ajo picado, la pimienta negra y el aceite de oliva en un tazón.

2

Frota la mezcla de condimentos sobre los muslos de pollo uniformemente.

3

Cubre el pollo sazonado con papel film y refrigera durante al menos 6 horas o toda la noche.

4

Calienta una sartén a fuego medio y coloca el pollo con la piel hacia abajo.

5

Agrega 100 ml de agua a la sartén y cubre con una tapa. Cocina durante 5 minutos.

6

Voltea el pollo y cocina por otros 5 minutos con la tapa puesta.

7

Retira la tapa y sigue cocinando, volteando ocasionalmente, hasta que el pollo esté dorado y completamente cocido.

8

Sirve el filete de pollo en un plato y disfruta.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 30g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Marinar el pollo durante toda la noche para obtener el máximo sabor.Usa una sartén antiadherente para facilitar la limpieza.Acompáñalo con verduras al vapor para una comida equilibrada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.