Ensalada de pollo con uvas

Name: Ensalada de pollo con uvas
Total time: 35 min
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 🍗 2 latas (12 onzas) de trozos de pechuga de pollo, escurridas; 🌿 4 tallos de apio, picados; 🍇 1 ½ tazas de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad; 🧅 ½ cebolla, picada; 2 cucharadas de eneldo fresco picado; 🧂 Sal al gusto; 🧂 Pimienta al gusto; ¾ taza de mayonesa; ¼ taza de azúcar blanco; 2 cucharadas de vinagre blanco destilado; 🥐 8 croissants, partidos

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

35 Min
8 Porciones
$15

Ensalada de pollo con uvas

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

35 Min
8 Porciones
$15

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🍗 2 latas (12 onzas) de trozos de pechuga de pollo, escurridas
- 🌿 4 tallos de apio, picados
- 🍇 1 ½ tazas de uvas rojas sin semillas, cortadas por la mitad
- 🧅 ½ cebolla, picada
Condimentos
- 2 cucharadas de eneldo fresco picado
- 🧂 Sal al gusto
- 🧂 Pimienta al gusto
Aderezo
- ¾ taza de mayonesa
- ¼ taza de azúcar blanco
- 2 cucharadas de vinagre blanco destilado
Para servir
- 🥐 8 croissants, partidos

PASOS

Desmenuza los trozos de pechuga de pollo en pedazos pequeños en un tazón grande. Mezcla las uvas, el apio y la cebolla. Sazona con eneldo, sal y pimienta.

Bate la mayonesa, el azúcar y el vinagre en un tazón pequeño hasta que el azúcar se disuelva. Vierte el aderezo sobre la mezcla de pollo y mezcla bien hasta que esté combinado.

Cubre y refrigera durante 30 minutos.

Extiende la ensalada sobre los croissants para hacer sándwiches y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

572

Calorías

24g
Proteína
40g
Carbohidratos
35g
Grasas

💡 Consejos

Para una mayor textura crujiente, considera añadir almendras o nueces tostadas.Puedes sustituir el yogur griego por la mayonesa para una opción más saludable.Sirve inmediatamente o refrigera hasta por 2 días para un mejor desarrollo del sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.