env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Pollo o Pavo Tetrazzini Deluxe

Costo $20, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 Porciones
  • $20

INGREDIENTES

  • Pasta

    • 1 (16 onzas) paquete de pasta linguine

  • Lácteos

    • 🧈 ½ taza de mantequilla
    • 🧀 2 tazas de queso cheddar fuerte rallado
    • 🧀 1 taza de queso parmesano rallado

  • Vegetales

    • 🍄 3 tazas de champiñones frescos en rodajas
    • 🧅 1 taza de cebolla picada
    • 1 taza de pimiento verde picado
    • 🌱 1 (10 onzas) paquete de guisantes congelados

  • Productos enlatados

    • 2 (10.75 onzas) latas de sopa condensada de crema de champiñones

  • Líquidos

    • 2 tazas de caldo de pollo
    • ½ taza de jerez de cocina

  • Especias

    • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
    • Pimentón al gusto

  • Proteínas

    • 🍗 4 tazas de pechuga de pollo cocida y picada

PASOS

1

Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega la pasta y cocina durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurre y reserva.

2

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

3

Mientras tanto, derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega los champiñones, la cebolla y el pimiento y saltea hasta que estén tiernos.

4

Incorpora la sopa de crema de champiñones y el caldo de pollo; cocina, revolviendo, hasta que se caliente.

5

Agrega la pasta, el queso cheddar, los guisantes, el jerez, la salsa Worcestershire, la sal, la pimienta y el pollo. Mezcla bien y transfiere la mezcla a un molde para hornear de 11x14 pulgadas ligeramente engrasado.

6

Espolvorea con queso parmesano y pimentón.

7

Hornea en el horno precalentado durante 25 a 35 minutos, o hasta que esté caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

493

Calorías

  • 29g
    Proteína
  • 39g
    Carbohidratos
  • 25g
    Grasas

💡 Consejos

Esta receta funciona bien para reutilizar pollo o pavo sobrante.Para un sabor más rico, utiliza queso parmesano fresco y un toque de crema espesa.Congela las sobras en recipientes porciones para comidas fáciles de recalentar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.