Sopa de Gumbo de Pollo

Name: Sopa de Gumbo de Pollo
Total time: 200 min
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 💧 8 tazas de agua; 1 cucharadita de ajo en polvo; 1 cucharada de salsa picante; 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto; 🥕 2 zanahorias, cortadas en rodajas finas; 🍄 4 onzas de champiñones frescos; 1 paquete (10 onzas) de okra congelada, descongelada y cortada en rodajas; 3 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas; 1/4 taza de arroz silvestre crudo; 1 ½ tazas de pasta rotini cruda; 🍗 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel - cortada en cubos

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

200 Min
8 Porciones
$15

Sopa de Gumbo de Pollo

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

200 Min
8 Porciones
$15

INGREDIENTES

Líquido
- 💧 8 tazas de agua
Especias y Salsas
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de salsa picante
- 🧂 Sal y pimienta negra molida al gusto
Vegetales
- 🥕 2 zanahorias, cortadas en rodajas finas
- 🍄 4 onzas de champiñones frescos
- 1 paquete (10 onzas) de okra congelada, descongelada y cortada en rodajas
- 3 cebollas verdes, cortadas en rodajas finas
Granos y Pasta
- 1/4 taza de arroz silvestre crudo
- 1 ½ tazas de pasta rotini cruda
Proteínas
- 🍗 1 pechuga de pollo deshuesada y sin piel - cortada en cubos

PASOS

Lleva el agua a ebullición. Sazona con ajo en polvo y salsa picante. Añade las zanahorias y los champiñones. Cocina durante 5 minutos.

Agrega el okra, el arroz silvestre y el pollo. Reduce el fuego a bajo y cocina durante 3 horas.

Añade la pasta y cocina durante 10 minutos. Sazona con sal y pimienta. Sirve caliente, adornado con cebollas verdes.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

116

Calorías

8g
Proteína
21g
Carbohidratos
1g
Grasas

💡 Consejos

Usa vegetales frescos para un mejor sabor y textura.Si tienes poco tiempo, usa pollo precocido y reduce el tiempo de cocción.Sirve con pan o galletas saladas para una comida completa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.