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Bocaditos de pollo Cordon Bleu

Costo $10.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porciones
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍗 255 gramos de pollo molida
    • ¼ taza de jamón cocido y picado en cubos

  • Lácteos

    • 🧀 226 gramos de queso suizo, cortado en cubos de 1/2 pulgada

  • Agente aglutinante y recubrimiento

    • 🥚 1 huevo
    • ½ taza de pan rallado

  • Elementos esenciales para cocinar

    • Aceite de canola para freír en sartén

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Combina el pollo, el jamón y el huevo en un tazón grande hasta que esté bien mezclado. Añade gradualmente el pan rallado hasta que la mezcla pierda su pegajosidad y pueda formarse fácilmente en bolas. Sazona con sal y pimienta al gusto.

3

Forma la mezcla de pollo alrededor de los cubos de queso, formando bolas de 2 pulgadas. Colócalas en un plato.

4

Calienta 1 1/2 pulgadas de aceite en una sartén profunda a 350 grados F (175 grados C).

5

Fríe las bolas en aceite caliente hasta que estén doradas, aproximadamente 4 minutos por lote. Escurre sobre toallas de papel y colócalas en un recipiente para hornear.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que estén cocidas y el queso esté suave, aproximadamente 20 minutos.

7

Deja enfriar brevemente antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

174

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Para añadir más sabor, sazona las migas de pan con queso parmesano y hierbas.Asegúrate de que el aceite esté uniformemente caliente antes de freír para mantener exteriores crujientes.Deja que las bocaditas se enfríen un poco para evitar quemarte con el queso caliente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.