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Ensalada de pollo y brócoli

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 10 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥦 8 tazas de floretes de brócoli
    • 🧅 6 cebollas verdes, picadas
  • Proteínas

    • 🍗 3 mitades de pechuga de pollo cocidas, sin piel ni hueso, cortadas en cubos
    • 🥓 ¼ taza de tocino cocido desmenuzado
  • Frutos secos y semillas

    • 🌰 1 taza de nueces picadas
  • Condimentos

    • 1 taza de mayonesa
    • ¼ taza de vinagre de sidra de manzana
    • ¼ taza de azúcar blanca

PASOS

1

Combine el brócoli, el pollo, las nueces y las cebollas verdes en un tazón grande.

2

Bata la mayonesa, el vinagre y el azúcar juntos en un tazón hasta que estén bien mezclados.

3

Vierta el aderezo de mayonesa sobre la mezcla de brócoli; mezcle para cubrir.

4

Cubra y refrigere hasta que esté frío, si lo desea. Espolvoree con tocino desmenuzado al servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

341

Calorías

  • 11g
    Proteína
  • 13g
    Carbohidratos
  • 29g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir el yogur por la mayonesa para un plato más ligero.Para realzar el sabor, tuesta las nueces antes de añadirlas a la ensalada.Esta ensalada se conserva bien en la nevera; disfrútala dentro de 2-3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.