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Bol de Arroz con Pechuga de Pollo y Repollo

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 1 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍗 100g de pechuga de pollo
    • 🥬 100-200g de repollo
    • 🧅 1/2 cebolla verde
  • Condimentos

    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 1 cucharada de aceite de chili
    • 1 cucharada de salsa de ostras
    • 🧂 una pizca de pimienta negra

PASOS

1

Prepara los ingredientes. Pica la cebolla verde para el aceite, y corta la pechuga de pollo y el repollo en trozos de tamaño adecuado.

2

Calienta el aceite de oliva y el aceite de chili en una sartén a fuego medio.

3

Agrega la cebolla verde picada a la sartén.

4

Saltea la cebolla verde hasta que esté fragante.

5

Agrega la pechuga de pollo a la sartén y saltea a fuego medio.

6

Una vez que el pollo absorba los sabores de los aceites, agrega el repollo.

7

Agrega la salsa de ostras y saltea.

8

Cocina hasta que el repollo se ablande.

9

Sazona con una pizca de pimienta negra y mezcla bien.

10

Sirve el pollo y el repollo salteados sobre arroz integral en un plato.

11

Para mayor atractivo visual, coloca un huevo frito por encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 35g
    Proteína
  • 20g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Usa repollo fresco para obtener la mejor textura y sabor.Puedes reemplazar el aceite de chili con aceite de sésamo para un sabor más suave.Este plato combina bien con un lado de kimchi para un toque coreano auténtico.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.