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Estofado de Pollo y Patatas

Costo $10, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 🍗 300g de muslo de pollo
  • Verduras

    • 🥔 2 patatas
    • 🥕 1 zanahoria
  • Condimentos

    • 🧂 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🍬 1 cucharadita de azúcar
    • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • Otros

    • 500ml de agua o caldo

PASOS

1

Corta los muslos de pollo en trozos, pela y corta las patatas y zanahorias en trozos.

2

Calienta aceite en una sartén y fríe los muslos de pollo hasta que estén ligeramente dorados.

3

Añade las patatas y zanahorias, y sofríe durante 1 minuto.

4

Vierte agua o caldo, añade salsa de soja, azúcar y pimienta negra. Lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 20 minutos.

5

Prueba y ajusta la sal según sea necesario, luego sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

  • 22g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes usar caldo en lugar de agua para aumentar el sabor.Cuanto más tiempo lo cocines, más sabrosas estarán las patatas y zanahorias.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.