
Estofado de Pollo y Patatas
Costo $10, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porciones
- $10
Estofado de Pollo y Patatas
Costo $10, ahorrar $12
Fuente: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 Porciones
- $10
INGREDIENTES
Carnes
- 🍗 300g de muslo de pollo
Verduras
- 🥔 2 patatas
- 🥕 1 zanahoria
Condimentos
- 🧂 2 cucharadas de salsa de soja
- 🍬 1 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
Otros
- 500ml de agua o caldo
PASOS
Corta los muslos de pollo en trozos, pela y corta las patatas y zanahorias en trozos.
Calienta aceite en una sartén y fríe los muslos de pollo hasta que estén ligeramente dorados.
Añade las patatas y zanahorias, y sofríe durante 1 minuto.
Vierte agua o caldo, añade salsa de soja, azúcar y pimienta negra. Lleva a ebullición y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
Prueba y ajusta la sal según sea necesario, luego sirve.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
300
Calorías
- 22gProteína
- 25gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Puedes usar caldo en lugar de agua para aumentar el sabor.Cuanto más tiempo lo cocines, más sabrosas estarán las patatas y zanahorias.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.