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Pollo y Empanadillas

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Empanadillas

    • 🌾 2 cucharadas de harina, todo uso
    • 💧 2 cucharadas de agua
    • 1 pizca de polvo de hornear
    • 🧂 1 pizca de sal
    • 🥛 3 cucharadas de leche
  • Caldo de Pollo

    • 🍲 1 taza de caldo de pollo, bajo en sodio
    • 🍗 1 taza de pollo cocido y cortado en cubos
    • 1 pizca de pimienta negra

PASOS

1

Lávate bien las manos con jabón y agua.

2

Mezcla la harina y el agua en una sartén hasta que quede suave.

3

Agrega lentamente el caldo de pollo y cocina a fuego medio hasta que espese.

4

Añade el pollo cocido, una pizca de sal y pimienta negra a la mezcla.

5

Prepara la masa para las empanadillas: Combina la harina, el polvo de hornear, la sal y la leche en un tazón pequeño hasta formar una masa.

6

Coloca la masa de las empanadillas con una cuchara sobre la mezcla de pollo hirviendo suavemente para formar 4 empanadillas.

7

Cubre la sartén herméticamente y cocina a fuego lento durante 15 minutos sin levantar la tapa.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

237

Calorías

  • 26g
    Proteína
  • 24g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Para añadir más sabor, incluye hierbas frescas como perejil o tomillo en las empanadillas o en el caldo.Puedes hacer esta receta usando pollo asado para ahorrar tiempo de preparación.Agregar vegetales como guisantes o zanahorias al caldo puede hacer que este plato sea más nutritivo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.