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Galletas con chispas de chocolate y mantequilla de maní

Costo $8.5, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 24 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Azúcares

    • 1 taza de azúcar morena compactada
    • ½ taza de azúcar blanca

  • Grasas

    • 🧈 ½ taza de mantequilla, ablandada
    • 🥜 ½ taza de mantequilla de maní

  • Líquidos

    • 2 cucharadas de jarabe de maíz claro
    • 💧 2 cucharadas de agua
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla

  • Huevos

    • 🥚 2 huevos

  • Ingredientes Secos

    • 2 ½ tazas de harina para todo uso
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

  • Chocolate

    • 🍫 2 tazas de trozos de chocolate semidulce

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C).

2

Cremar los azúcares, la mantequilla y la mantequilla de maní en un tazón grande hasta que esté suave.

3

Bate los huevos uno a la vez, luego mezcla el jarabe de maíz, el agua y la vainilla.

4

Combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón separado; mezcla con la mezcla de mantequilla de maní. Incorpora los trozos de chocolate.

5

Coloca porciones de 1/4 de taza de masa separadas 3 pulgadas entre sí en bandejas para hornear sin engrasar.

6

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 12 a 14 minutos.

7

Deja que las galletas se enfríen durante 1 minuto antes de transferirlas a rejillas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

246

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la mantequilla esté ablandada para facilitar la crema.Para galletas extra crujientes, hornea ligeramente menos tiempo y permite que el calor residual termine la cocción.Considera agregar una pizca de canela o nuez moscada para un toque sutil de especias.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.