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Pastel de Cereza y Ruibarbo

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Relleno

    • 2 tazas de ruibarbo picado
    • 1 lata (21 onzas) de relleno para pastel de cereza
    • 🧂 ¾ taza de azúcar blanca
    • 2 ½ cucharaditas de tapioca de cocción rápida
  • Masa

    • 1 paquete (14.1 onzas) de masa para doble corteza de pastel, descongelada
  • Cobertura

    • 🧂 1 cucharada de azúcar blanca

PASOS

1

Combine el ruibarbo, el relleno para pastel de cereza, el azúcar y la tapioca en un tazón grande. Deje reposar durante 15 minutos.

2

Precaliente el horno a 400°F (200°C).

3

Vierta el relleno en la cáscara de pastel sin hornear y cubra con la corteza del pastel. Pinte la parte superior con leche y espolvoree el azúcar.

4

Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté dorada y el relleno burbujeante, aproximadamente de 40 a 45 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

287

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 54g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Use ruibarbo fresco o congelado, según disponibilidad.Deje enfriar ligeramente el pastel antes de servir para que el relleno cuaje correctamente.Sirva con una bola de helado de vainilla o crema batida para mayor indulgencia.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.