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Panes inflados del Chef John

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Otros

    • 🧈 1 cucharada de mantequilla
    • 🥛 1 taza de leche
    • 1 taza de harina para todo uso
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • 1 pizca de pimienta de cayena
    • 2 cucharadas de queso cheddar rallado

PASOS

1

Engrasa un molde para muffins de 6 huecos con mantequilla y spray para cocinar.

2

Bate los huevos, la leche, la harina, la sal y la pimienta de cayena en un tazón mediano hasta que esté suave. Vierte la masa en cada molde para muffins, llenando aproximadamente hasta 3/4 de los lados. Espolvorea aproximadamente 1 cucharadita de queso cheddar rallado sobre cada popover.

3

Coloca el molde en un horno frío. Calienta a 450 grados F (230 grados C) y hornea hasta que se hinchen y doren bien, sin abrir el horno, durante unos 30 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

112

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 14g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

No abras la puerta del horno mientras se hornea para evitar que los popovers se desinflen.Opcionalmente, agrega hierbas o especias a la masa para obtener más sabor.Sírvelos inmediatamente para obtener la mejor textura y sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.