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Aderezo Verde de Chef John

Costo $5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Base

    • 1 taza de mayonesa
    • ¾ taza de crema agria
  • Hierbas frescas

    • ⅓ taza de perejil fresco plano picado
    • ⅓ taza de estragón fresco picado
    • ¼ taza de cebollines frescos picados
  • Sabor

    • 2 cucharadas de jugo de limón fresco, o más al gusto
    • 1 cucharada de vinagre de arroz
    • 1 diente de ajo, picado
    • 1 pizca de pimienta de cayena, o al gusto

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Procesa la mayonesa, la crema agria, el perejil, el estragón, los cebollines, el jugo de limón, el vinagre de arroz, el ajo, la pimienta de cayena, la sal y la pimienta negra en una licuadora hasta que quede suave.

3

¡Disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

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124

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 1g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes ajustar la acidez añadiendo más o menos jugo de limón y vinagre de arroz.Prueba servir esto como un dip para vegetales frescos o como una crema para sándwiches.Para una versión sin lácteos, sustituye la mayonesa y la crema agria con alternativas veganas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.