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Tarta de jamón y espárragos con queso

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍖 2 tazas de jamón cocido y picado
    • 🥦 1 paquete (10 onzas) de espárragos cortados congelados, descongelados
    • 🧅 ½ taza de cebolla picada
    • ¼ taza de pimiento rojo picado

  • Mezcla de huevo

    • 🥚 8 huevos
    • 🥛 2 tazas de leche
    • 🍞 1 taza de harina para todo uso
    • 🧀 ¼ taza de queso parmesano rallado
    • ¾ cucharadita de estragón seco
    • 🧂 ¾ cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de pimienta negra

  • Cobertura

    • 🧀 1 taza de queso cheddar rallado

PASOS

1

Precalienta el horno a 425°F (220°C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

2

Combina el jamón, los espárragos, la cebolla y el pimiento en el molde preparado. Bate los huevos, la leche, la harina, el parmesano, el estragón, la sal y la pimienta en un tazón grande; vierte sobre la mezcla de jamón.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo en el centro, este salga limpio, aproximadamente 20 minutos. Espolvorea encima el queso cheddar; continúa horneando hasta que el queso se derrita, otros 3-5 minutos.

4

Deja reposar de 5 a 10 minutos antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

201

Calorías

  • 13g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 11g
    Grasas

💡 Consejos

Prepara el plato la noche anterior y refrigéralo; permite tiempo de cocción adicional a la mañana siguiente para un desayuno sin estrés.Usa espárragos frescos en lugar de congelados para una textura más crujiente.Sustituye tu queso favorito para personalizar el sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.