
Gachas de queso
Costo $7, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porciones
- $7
Gachas de queso
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INGREDIENTES
Base
- 💧 4 tazas de agua
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 1 taza de harina de maíz precocida sin cocer
Queso
- 🧀 1 taza de queso cheddar rallado
- 🧀 ½ taza de queso parmesano rallado
Condimentos y Adiciones
- 🧈 2 cucharadas de mantequilla sin sal
- Pimienta negra molida al gusto
PASOS
Lleva el agua y la sal a ebullición en una cacerola. Agrega poco a poco la harina de maíz, reduce el fuego a medio-bajo y cocina hasta que se espese, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Retira del fuego.
Incorpora el queso cheddar, el queso parmesano y la mantequilla hasta que se combinen y los quesos se derritan.
Sazona con pimienta negra molida al gusto y sirve inmediatamente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
353
Calorías
- 14gProteína
- 32gCarbohidratos
- 19gGrasas
💡 Consejos
Para un sabor extra, puedes agregar ajo en polvo o pimentón mientras cocinas la harina de maíz.Usa queso de alta calidad para un sabor más rico.Sirve inmediatamente para conservar la textura cremosa del plato.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.