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Gachas de queso

Costo $7, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $7

INGREDIENTES

  • Base

    • 💧 4 tazas de agua
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 1 taza de harina de maíz precocida sin cocer
  • Queso

    • 🧀 1 taza de queso cheddar rallado
    • 🧀 ½ taza de queso parmesano rallado
  • Condimentos y Adiciones

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla sin sal
    • Pimienta negra molida al gusto

PASOS

1

Lleva el agua y la sal a ebullición en una cacerola. Agrega poco a poco la harina de maíz, reduce el fuego a medio-bajo y cocina hasta que se espese, aproximadamente de 5 a 6 minutos. Retira del fuego.

2

Incorpora el queso cheddar, el queso parmesano y la mantequilla hasta que se combinen y los quesos se derritan.

3

Sazona con pimienta negra molida al gusto y sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

353

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 32g
    Carbohidratos
  • 19g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor extra, puedes agregar ajo en polvo o pimentón mientras cocinas la harina de maíz.Usa queso de alta calidad para un sabor más rico.Sirve inmediatamente para conservar la textura cremosa del plato.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.