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Tazones de burrito con arroz de coliflor

Costo $8, ahorrar $12

Fuente: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 3 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 2 tazas de coliflor rallada
    • 1/2 taza de pimientos picados
    • 🥑 1/4 taza de aguacate en cubos
    • 1/4 taza de salsa

  • Condimentos

    • 1/2 cucharadita de pimentón
    • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
    • 🧂 Sal al gusto
    • 🍋 Jugo de 1 lima

  • Lácteos

    • 🧀 1/2 taza de queso rallado

PASOS

1

Calienta una sartén a fuego medio y saltea el arroz de coliflor durante 5-7 minutos.

2

Sazona el arroz de coliflor con pimentón, cebolla en polvo y sal.

3

Prepara el tazón de burrito colocando capas de arroz de coliflor, pimientos, aguacate y salsa.

4

Completa el tazón con queso rallado y un chorrito de jugo de lima.

5

Sirve de inmediato para un almuerzo fresco y bajo en carbohidratos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

140

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Para agregar más crujido, incluye lechuga rallada en el tazón.Guarda el arroz de coliflor en el congelador para preparar comidas a largo plazo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.