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Cuadrados de dátil de la abuela

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 ½ tazas de avena en hojuelas
    • 1 ½ tazas de harina de repostería tamizada
    • 1 ⅓ tazas de azúcar morena compactada, dividida
    • ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • ¼ cucharadita de sal
  • Ingredientes húmedos

    • 🧈 ¾ taza de mantequilla ablandada
    • ¾ libra de dátiles sin semillas, picados
    • 💧 1 taza de agua
    • 🍋 1 cucharadita de jugo de limón

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Combina la avena, la harina de repostería, 1 taza de azúcar morena, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Mezcla la mantequilla hasta que quede desmenuzable. Presiona la mitad de la mezcla en el fondo de un molde cuadrado de 9 pulgadas.

3

Combina los dátiles, el agua y las 1/3 taza restantes de azúcar morena en una cacerola pequeña a fuego medio. Lleva a ebullición y cocina hasta que se espese. Incorpora el jugo de limón y retira del fuego. Extiende el relleno sobre la base y esparce la mezcla desmenuzada restante encima.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que la parte superior esté ligeramente tostada, de 20 a 25 minutos. Deja enfriar antes de cortar en 12 cuadrados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

363

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 64g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Usa dátiles frescos y de alta calidad para un mejor sabor.Deja que los cuadrados se enfríen completamente antes de cortarlos para mantener su forma.Puedes guardarlos en un recipiente hermético durante una semana.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.