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Salsa de Caramelo

Costo $3, ahorrar $4.5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 12 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Base

    • 8 1/3 cucharadas de leche en polvo descremada
    • 💧 1 1/4 tazas de agua
  • Espesante

    • 1 cucharada de maicena
  • Saborizante

    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla
    • 1/2 taza de azúcar morena, compactada
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Reconstituye la leche en polvo descremada mezclándola con agua en una cacerola pequeña. Agrega la maicena y combina hasta que se disuelva completamente.

3

Agrega la mantequilla y el azúcar moreno a la cacerola. Coloca a fuego medio y cocina, revolviendo constantemente con un batidor, hasta que la mezcla se espese y comience a hervir. Deja hervir durante 1 minuto.

4

Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Sirve caliente sobre tostadas francesas, helado o frutas.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

66

Calorías

  • 1g
    Proteína
  • 11g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Guarda esta salsa de caramelo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.Si la salsa se espesa demasiado después de refrigerarla, caliéntala suavemente a fuego bajo mientras revuelves.Usa esta salsa como topping para panqueques, gofres o incluso como dip para rodajas de manzana.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.