env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Tarta de Caramelo y Nueces Pecanas

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 55 Min
  • 8 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Base

    • 1 masa para tarta sin hornear de 9 pulgadas

  • Relleno

    • 36 caramelos envueltos individualmente, desenvueltos
    • 🧈 1/4 taza de mantequilla sin sal
    • 🥛 1/4 taza de leche
    • 🧂 3/4 taza de azúcar blanca
    • 🥚 3 huevos grandes
    • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🧂 1/4 cucharadita de sal
    • 1 taza de mitades de nueces pecanas

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes. Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

Combina los caramelos, la mantequilla y la leche en una cacerola a fuego bajo. Cocina, revolviendo con frecuencia, hasta que los caramelos se derritan y la mezcla esté suave, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Retira del fuego y deja reposar.

3

Mezcla el azúcar, los huevos, la vainilla y la sal en un tazón grande. Incorpora gradualmente la mezcla de caramelo derretido, luego agrega las nueces pecanas.

4

Vierte el relleno en la masa para tarta sin hornear.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que la masa esté dorada, de 45 a 50 minutos.

6

Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla hasta que el relleno esté firme, aproximadamente 15 minutos.

7

¡Sirve y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

536

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 66g
    Carbohidratos
  • 29g
    Grasas

💡 Consejos

Deja que la tarta se enfríe completamente si prefieres que esté firme antes de cortarla.Sirve con crema batida o una bola de helado de vainilla para mayor indulgencia.Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 5 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.