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Receta de Palomitas de Pan Caramelizadas

Costo $3.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍞 2 rebanadas de pan
    • 💧 5 cucharadas de agua
    • 🧂 4 cucharadas de azúcar
    • 🥛 3 cucharadas de leche
    • 🧈 1 cucharada de mantequilla

PASOS

1

Corta el pan en pequeños cuadrados usando tijeras.

2

Tuesta los trozos de pan en una sartén hasta que estén dorados, luego resérvalos.

3

Agrega agua y azúcar a la sartén y calienta hasta que forme una consistencia tipo jarabe. No mezcles.

4

Una vez que el almíbar de azúcar comience a hervir, agrega la mantequilla y deja que se derrita sin mezclar.

5

Agrega la leche a la mezcla de caramelo y mezcla suavemente. Luego, agrega los trozos de pan tostado y mezcla hasta que estén completamente cubiertos.

6

Coloca los trozos de pan recubiertos de caramelo sobre papel pergamino y déjalos enfriar hasta que se endurezcan.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 40g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Usa pan fresco para una mejor textura.Asegúrate de que el caramelo no se queme manteniendo el fuego a nivel medio.Guarda las sobras en un recipiente hermético para mantener la crispación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.