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Fudge de Barra de Caramelo

Costo $9.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 32 Porciones
  • $9.5

INGREDIENTES

  • Capa Base

    • 🧈 ½ taza de mantequilla
    • ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
    • ¼ taza de azúcar morena compactada
    • 🥛 ¼ taza de leche
    • 3 ½ tazas de azúcar glass
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Capa de Caramelo

    • 30 caramelos envueltos individualmente, desenvueltos
    • 1 cucharada de agua
    • 2 tazas de cacahuetes salados
  • Capa de Chocolate

    • ½ taza de chispas de chocolate semidulce
    • ½ taza de chispas de chocolate con leche

PASOS

1

Engrasa un molde cuadrado de 8x8 pulgadas.

2

En un tazón apto para microondas, combina la mantequilla, el cacao en polvo, el azúcar moreno y la leche. Calienta en el microondas hasta que la mezcla hierva. Incorpora el azúcar glass y el extracto de vainilla. Vierte en el molde preparado.

3

En un tazón apto para microondas, derrite los caramelos con el agua en el microondas hasta que los caramelos se derritan. Mezcla los cacahuetes. Extiende la mezcla sobre la capa de chocolate.

4

En un tazón pequeño apto para microondas, combina las chispas de chocolate semidulce y las chispas de chocolate con leche; calienta en el microondas hasta que se derritan. Extiende sobre la capa de caramelo. Enfría durante 2 horas, o hasta que esté firme.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

205

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la mantequilla esté completamente derretida para asegurar una base de fudge suave.Usa caramelo picado en lugar de caramelos envueltos individualmente para facilitar el derretimiento.Reemplaza los cacahuetes salados con cacahuetes sin sal si prefieres un sabor menos salado.Refrigera el fudge durante toda la noche para obtener resultados aún más firmes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.