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Ensalada de Manzana Caramelizada

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 6 Min
  • 8 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Fruta

    • 🍏 4 tazas de manzana Granny Smith - pelada, sin corazón y picada
    • 🍍 1 lata (8 onzas) de piña triturada, con jugo
  • Condimentos

    • 🍚 ½ taza de azúcar blanca
    • 1 cucharada de vinagre blanco
  • Lácteos

    • 1 envase (8 onzas) de crema batida congelada, descongelada
    • 🥚 1 huevo, batido
  • Frutos secos

    • 🥜 1 taza de cacahuetes tostados al horno, cortados grueso
  • Otros

    • 1 cucharada de harina multiuso

PASOS

1

En una cacerola a fuego medio, revuelve juntos el huevo, la harina, el azúcar, el vinagre y la piña. Cocina hasta que espese, aproximadamente 6 minutos. Reserva hasta que esté completamente frío.

2

En un tazón grande para servir, mezcla suavemente la mezcla de piña y la crema batida. Mezcla cuidadosamente las manzanas y 1/2 taza de cacahuetes. Espolvorea los cacahuetes restantes en la parte superior.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

301

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 36g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Refrigera la ensalada antes de servirla para un sabor refrescante.Usa piña fresca en lugar de enlatada para un sabor más natural.Puedes sustituir los cacahuetes por nueces pecanas o nueces para variar.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.