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Pollo Cajun

Costo $15, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 10 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Adobo

    • 2 tazas de aceite vegetal
    • 2 cucharadas de condimento Cajun
    • 2 cucharadas de condimento italiano seco
    • 2 cucharadas de condimento de limón-pimienta
    • 🧄 ¼ de cucharadita de ajo en polvo, o al gusto

  • Proteína

    • 🍗 10 mitades de pechuga de pollo sin piel ni hueso - aplastadas hasta un grosor de 1/2 pulgada

PASOS

1

Mezcle el aceite, el condimento Cajun, el condimento italiano, el condimento de limón-pimienta y el ajo en polvo en un tazón grande de vidrio o cerámica. Agregue el pollo y mezcle para cubrir uniformemente. Cubra el tazón con plástico y deje marinar en el refrigerador durante 30 minutos.

2

Precaliente una parrilla exterior a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla.

3

Retire el pollo del adobo y sacuda el exceso. Deseche el adobo restante.

4

Asar el pollo en la parrilla precalentada hasta que los jugos salgan claros, de 6 a 8 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe marcar al menos 165°F (74°C).

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

536

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 2g
    Carbohidratos
  • 48g
    Grasas

💡 Consejos

Deje marinar el pollo por más tiempo (hasta 24 horas) para un sabor más intenso.Use un termómetro de carne para asegurarse de que el pollo esté bien cocido sin secarlo.Las sobras se pueden usar en sándwiches, ensaladas o envueltos para comidas convenientes.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.