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Tortilla de Repollo para Dieta

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes Esenciales

    • 🥚 3 huevos
    • 🥬 1 puñado de repollo
    • 🥔 1/2 patata
    • 🧀 2 lonchas de queso

  • Ingredientes Opcionales

    • 🧅 1/4 de cebolla
    • 🥓 1 tira de tocino

  • Condimento (Elija Uno)

    • 🧂 una pizca de sal
    • 🍅 1 cucharada de salsa de tomate

PASOS

1

Remoje el repollo en agua con vinagre durante 5 minutos para eliminar pesticidas e impurezas, luego enjuague.

2

Pique todos los ingredientes en trozos pequeños. Corte la patata finamente o córtela en cubos pequeños para cocinar más rápido.

3

Bata bien los huevos y prepare el condimento elegido (sal o salsa de tomate).

4

Saltee los ingredientes (excepto los huevos y el queso) con el condimento elegido hasta que la patata esté cocida.

5

Vierta la mezcla de huevo en una sartén, esparciéndola uniformemente. Cocine hasta que la parte inferior esté cuajada pero la parte superior aún esté un poco líquida.

6

Coloque los ingredientes salteados en un lado de la tortilla, luego añada el queso encima.

7

Doble la tortilla sobre el relleno y cocine hasta que el queso se derrita.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Puede omitir la patata o el queso para una versión con menos calorías.No dude en sustituir el tocino por otras proteínas como jamón o tofu.Sirva con una ensalada para una comida más equilibrada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.