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Brownies de caramelo

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 36 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 2 tazas de harina para todo uso
    • 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de sal

  • Barras

    • 🧈 1 taza de mantequilla sin sal, derretida y ligeramente enfriada
    • 2 tazas de azúcar morena clara compacta
    • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
    • 🥚 3 huevos grandes
    • 1 taza de nueces picadas

  • Glaseado

    • 2 cucharaditas de granulos de café instantáneo
    • 💧 2 cucharadas de agua
    • 3 tazas de azúcar glass tamizada
    • 🧈 ½ taza de mantequilla sin sal, ablandada

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (180 grados C). Engrasa un molde para hornear de 7x11 pulgadas.

2

Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal juntos en un tazón.

3

Prepara las barras: Bate el azúcar moreno y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados. Incorpora los huevos y la vainilla, luego agrega gradualmente la mezcla de harina. Incorpora las nueces hasta que estén bien mezcladas. Extiende la masa en el molde preparado.

4

Hornea en el horno precalentado hasta que esté ligeramente dorado, de 30 a 35 minutos. Enfría en el molde durante 10 minutos, luego voltea fuera del molde y termina de enfriar sobre una rejilla, de 15 a 20 minutos.

5

Mientras tanto, prepara el glaseado: Disuelve el café en agua en un tazón pequeño.

6

Bate el azúcar glass y la mantequilla en un tazón de mezclar con una batidora eléctrica hasta que esté ligero y esponjoso. Incorpora la mezcla de café hasta que esté bien integrada.

7

Extiende el glaseado sobre las barras enfriadas. Deja que el glaseado se asiente antes de cortar en 36 cuadrados.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

208

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 28g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que la mantequilla esté ligeramente enfriada para evitar que los huevos se revuelvan.Usa papel pergamino en el molde para facilitar su extracción.Guarda los brownies en un recipiente hermético para mantener su frescura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.