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Camarones al ajo y mantequilla

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 1 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🦐 30 camarones medianos de cóctel
    • 🧈 3 cucharadas de mantequilla
    • 🧄 1.5 cucharadas de ajo picado
    • 1 cucharada de perejil en polvo
    • 🍯 1 cucharada de miel
    • 🧂 Una pizca de sal
    • 🍋 1 cucharada de jugo de limón

PASOS

1

Derrite 3 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega 1.5 cucharadas de ajo picado y 1 cucharada de perejil en polvo. Revuelve y sofríe hasta que esté fragante, asegurándote de que el ajo no se queme.

2

Enjuaga 30 camarones medianos de cóctel en agua con hielo. Marínalos con 1 cucharada de vino de cocina y una pizca de sal.

3

Agrega los camarones marinados a la sartén una vez que la mantequilla esté completamente derretida y se haya liberado el aroma del ajo. Revuelve rápidamente para cubrir los camarones con la mezcla de mantequilla.

4

Agrega 1 cucharada de jugo de limón a la sartén y mezcla bien. El sabor ácido mejora el plato.

5

Agrega 1 cucharada de miel y mezcla bien. Ajusta el sazonado con sal al gusto.

6

Sirve los camarones sobre arroz, rocía la salsa restante y decora con una rodaja de limón para un plato completo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 20g
    Grasas

💡 Consejos

Usa camarones frescos para obtener el mejor sabor y textura.Si no tienes perejil en polvo, puedes usar perejil fresco finamente picado como sustituto.Este plato combina bien con una guarnición de verduras al vapor o una ensalada ligera.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.