
Camarones al ajo y mantequilla
Costo $10, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 1 Porciones
 - $10
 
Camarones al ajo y mantequilla
Costo $10, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookGo
- 15 Min
 - 1 Porciones
 - $10
 
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 🦐 30 camarones medianos de cóctel
 - 🧈 3 cucharadas de mantequilla
 - 🧄 1.5 cucharadas de ajo picado
 - 1 cucharada de perejil en polvo
 - 🍯 1 cucharada de miel
 - 🧂 Una pizca de sal
 - 🍋 1 cucharada de jugo de limón
 
PASOS
Derrite 3 cucharadas de mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega 1.5 cucharadas de ajo picado y 1 cucharada de perejil en polvo. Revuelve y sofríe hasta que esté fragante, asegurándote de que el ajo no se queme.
Enjuaga 30 camarones medianos de cóctel en agua con hielo. Marínalos con 1 cucharada de vino de cocina y una pizca de sal.
Agrega los camarones marinados a la sartén una vez que la mantequilla esté completamente derretida y se haya liberado el aroma del ajo. Revuelve rápidamente para cubrir los camarones con la mezcla de mantequilla.
Agrega 1 cucharada de jugo de limón a la sartén y mezcla bien. El sabor ácido mejora el plato.
Agrega 1 cucharada de miel y mezcla bien. Ajusta el sazonado con sal al gusto.
Sirve los camarones sobre arroz, rocía la salsa restante y decora con una rodaja de limón para un plato completo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
350
Calorías
- 25gProteína
 - 10gCarbohidratos
 - 20gGrasas
 
💡 Consejos
Usa camarones frescos para obtener el mejor sabor y textura.Si no tienes perejil en polvo, puedes usar perejil fresco finamente picado como sustituto.Este plato combina bien con una guarnición de verduras al vapor o una ensalada ligera.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.