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Bruschetta con queso

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Pan

    • 🥖 1 baguette francesa

  • Aceite

    • 1 cucharada de aceite de oliva

  • Verduras

    • 🍅 2 tomates pera, cortados en rodajas finas

  • Hierbas y especias

    • 1 cucharada de albahaca fresca picada
    • 1 cucharada de orégano fresco picado
    • 🧄 1 cucharadita de ajo en polvo
    • 1 pizca de pimienta blanca molida

  • Lácteos

    • 🧀 1 paquete (8 onzas) de queso mozzarella en rodajas
    • 🧀 1 paquete (6 onzas) de queso provolone en rodajas

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Corta la baguette en rebanadas diagonales de 1/2 pulgada de grosor. Coloca las rebanadas en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Unta ambos lados de cada rebanada con aceite de oliva. Coloca las rodajas de tomate y un poco de albahaca y orégano sobre las rebanadas de pan. Espolvorea los tomates, la albahaca y el orégano con ajo en polvo y pimienta blanca. Cubre las rodajas de tomate con mozzarella y provolone. Coloca más albahaca, orégano y rodajas de tomate encima del queso.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que el queso esté burbujeante, de 7 a 10 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

439

Calorías

  • 26g
    Proteína
  • 46g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Para una textura crujiente, puedes tostar ligeramente las rebanadas de baguette antes de añadir los ingredientes.Las hojas frescas de albahaca pueden mejorar aún más el sabor.Para variar, prueba añadir un chorrito de glaseado balsámico después de hornear.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.