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Pudín de arroz con azúcar moreno y canela

Costo $3.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $3.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 💧 2 tazas de agua
    • 2 tazas de arroz blanco instantáneo (como Minute)
    • 🧈 ½ cucharadita de mantequilla (opcional)
    • 🧂 ⅛ cucharadita de sal (opcional)
    • 🥛 1 taza de leche
    • 2 cucharadas de azúcar morena, o al gusto
    • 1 cucharadita de maicena
    • ½ cucharadita de extracto de vainilla
    • ½ cucharadita de canela molida, o más al gusto

PASOS

1

Lleva el agua a ebullición en una cacerola. Agrega el arroz, la mantequilla y la sal; cocina y revuelve hasta que se derrita la mantequilla, luego tapa la cacerola y retira del fuego. Deja reposar hasta que se absorba el agua, aproximadamente 5 minutos.

2

Incorpora la leche, el azúcar morena, la maicena y la vainilla al arroz; lleva a ebullición a fuego medio mientras revuelves. Cocina hasta que el arroz tenga la consistencia de avena suelta, aproximadamente 5 minutos.

3

Sirve el pudín en cuencos y espolvorea con canela.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

246

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 2g
    Grasas

💡 Consejos

Los ingredientes opcionales como la mantequilla y la sal mejoran el sabor, pero se pueden omitir para una versión más ligera.Para añadir textura, prueba mezclar 1/4 de taza de pasas, nueces o frutas picadas.Este pudín se puede servir caliente o frío, lo que lo hace versátil para diferentes estaciones.Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.