
Tarta de Calabaza Favorita de la Familia Brown
Costo $8.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porciones
- $8.5
Tarta de Calabaza Favorita de la Familia Brown
Costo $8.5, ahorrar $10
Fuente: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 Porciones
- $8.5
INGREDIENTES
Relleno de la Tarta
- 🎃 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza
- 🥛 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
- 🥚 2 yemas de huevo
- 🌰 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de jengibre molido
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- 🧂 ½ cucharadita de sal
- 🥚 2 claras de huevo
Masa de la Tarta
- 1 masa para tarta sin hornear (9 pulgadas)
Cubierta Streusel
- 2 cucharadas de harina todo uso
- ¼ taza de azúcar moreno compactado
- 🌰 1 cucharadita de canela molida
- 🧈 2 cucharadas de mantequilla, fría
- 1 taza de nueces picadas
PASOS
Precalienta el horno a 425°F (220°C).
En un tazón grande, mezcla el puré de calabaza, la leche condensada azucarada y las yemas de huevo. Incorpora 1 cucharadita de canela, jengibre, nuez moscada y sal.
En un tazón de vidrio o metal aparte, bate las claras de huevo hasta que formen picos suaves. Incorpóralas suavemente a la mezcla de calabaza.
Vierte el relleno en la masa de la tarta.
Hornea la tarta durante 15 minutos en el horno precalentado.
Mientras se hornea la tarta, prepara la cubierta streusel: En un tazón pequeño, combina la harina, el azúcar moreno y 1 cucharadita de canela. Mezcla la mantequilla fría con un tenedor o cortador de masa hasta que quede desmenuzada. Incorpora las nueces picadas.
Espolvorea la cubierta sobre la tarta.
Reduce la temperatura del horno a 350°F (175°C) y hornea por 40 minutos más, o hasta que esté firme.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
463
Calorías
- 10gProteína
- 52gCarbohidratos
- 26gGrasas
💡 Consejos
Sirve con crema batida o helado para añadir sabor.Usa puré de calabaza recién asado para un sabor más rico.Para una cubierta más sabrosa, tuesta las nueces ligeramente antes de mezclarlas en la cubierta streusel.Asegúrate de que las claras de huevo estén a temperatura ambiente para obtener mejores resultados al batirlas.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.