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Blondies de mantequilla dorada

Costo $8.5, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 18 Porciones
  • $8.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 taza de harina para todo uso
    • ⅛ cucharadita de polvo de hornear
    • 🧂 ⅛ cucharadita de sal
  • Ingredientes húmedos

    • ½ taza de mantequilla
    • 1 taza de azúcar moreno, compactada
    • 🥚 2 huevos
    • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • Adiciones

    • ½ taza de nueces picadas
    • ½ taza de chocolate semidulce
    • 1 cucharadita de azúcar en polvo, o al gusto

PASOS

1

Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa un molde para hornear de 11x7 pulgadas.

2

Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal juntos en un tazón. Reserva.

3

Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que esté dorada, burbujeante y aromática. Retira del fuego y deja enfriar durante 5 a 7 minutos.

4

Bate la mantequilla derretida y el azúcar moreno juntos con una batidora eléctrica hasta que estén esponjosos. Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla. Añade la mezcla de harina justo hasta que se incorpore. Añade las nueces y los chips de chocolate semidulce.

5

Extiende la masa en el molde preparado y hornea en el horno precalentado hasta que la parte superior esté seca y los bordes hayan comenzado a separarse de los lados, de 35 a 40 minutos.

6

Deja enfriar completamente antes de cortar en 18 blondies. Espolvorea con azúcar en polvo.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

168

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 21g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Usa extracto de vainilla de alta calidad para un sabor más rico.Asegúrate de que la mantequilla esté bien dorada para obtener la mejor experiencia aromática.No mezcles demasiado la masa para mantener los blondies tiernos.Para variación, sustituye las nueces por pacanas o almendras.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.