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Caballa Española a la Parrilla

Costo $12, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 6 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Pescado

    • 6 filetes de caballa española (3 onzas cada uno)

  • Aceite y Especias

    • ¼ taza de aceite de oliva
    • ½ cucharadita de pimentón
    • 🧂 Sal al gusto
    • Pimienta negra molida al gusto

  • Garnish

    • 🍋 12 rodajas de limón

PASOS

1

Precalienta el horno a la función de grill y coloca la rejilla del horno a unos 15 cm de la fuente de calor. Engrasa ligeramente un molde para hornear.

2

Unta ambos lados de cada filete de caballa con aceite de oliva y colócalos con la piel hacia abajo en el molde preparado. Sazona cada filete con pimentón, sal y pimienta. Coloca dos rodajas de limón sobre cada filete.

3

Hornea los filetes bajo el grill hasta que el pescado comience a desmenuzarse, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Sirve inmediatamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

259

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 3g
    Carbohidratos
  • 21g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que el pescado esté fresco para maximizar el sabor.Usa pimienta negra recién molida para un sabor mejorado.Sirve el plato con una guarnición de verduras al vapor para una comida equilibrada.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.