Ensalada de Col de Brócoli
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porciones
- $12
Ensalada de Col de Brócoli
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Aderezo
- 2/3 taza de aceite de oliva
- 🍚 2/3 taza de azúcar blanca
- 🍎 1/3 taza de vinagre de sidra
- 2 sobres de condimento para fideos ramen de pollo
Ensalada
- 280 gramos de mezcla de col rizada de brócoli
- 2 paquetes (85 gramos) de fideos ramen de pollo, rotos
- 🌰 3/4 taza de almendras laminadas
- 🍇 3/4 taza de pasas doradas (opcional)
- 🧅 1/2 taza de cebollines en rodajas
- 1/2 taza de pimiento verde picado
PASOS
Mezcla el aceite de oliva, el azúcar, el vinagre de sidra y los sobres de condimento para fideos ramen en un tazón pequeño para preparar el aderezo.
Combina la mezcla de col rizada de brócoli, los fideos ramen rotos, las almendras laminadas, las pasas doradas (si se usan), los cebollines en rodajas y el pimiento verde picado en un tazón grande para ensalada.
Incorpora el aderezo preparado a la mezcla de ensalada hasta que esté bien combinado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
439
Calorías
- 5gProteína
- 47gCarbohidratos
- 27gGrasas
💡 Consejos
Para una textura más crujiente, tuesta ligeramente las almendras antes de mezclar.Si preparas con antelación, mantén el aderezo separado y mézclalo justo antes de servir para evitar que los fideos se ablanden.Este plato es versátil: agrega arándanos secos o semillas de girasol para un sabor extra.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.