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Masa para tarta de hojaldre británica

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Base de masa

    • 🌾 1 taza de harina para todo uso
    • 🧈 1/4 taza de mantequilla fría, cortada en trozos
    • 1/4 taza de manteca vegetal
    • 💧 4 cucharadas de agua helada, o más según sea necesario

PASOS

1

Combine la harina, la mantequilla y la manteca vegetal en un procesador de alimentos; pulse hasta que esté desmenuzado.

2

Incorpore el agua, una cucharada a la vez, hasta que la masa esté suave y maleable.

3

Envuelva la masa en plástico adherente y refrigérela durante al menos 30 minutos antes de usar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

329

Calorías

  • 3.5g
    Proteína
  • 24g
    Carbohidratos
  • 24.5g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrese de que su mantequilla y manteca estén bien frías para obtener una corteza hojaldrada.Para una corteza más dulce, agregue 1 cucharada de azúcar a la mezcla de harina.La masa para pastel de hojaldre se congela bien. Envuelva bien y guarde hasta por 3 meses.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.