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Gachas de Maíz para el Desayuno

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Granos

    • 1 taza de harina de maíz precocida (hominy grits)

  • Lácteos

    • 🧀 ½ taza de queso cheddar fuerte rallado
    • 🧈 1 cucharada de mantequilla

  • Líquidos

    • 💧 3 tazas de agua

  • Especias y condimentos

    • 🧂 ½ cucharadita de sal
    • Pimienta negra recién molida

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Lleva el agua y la sal a ebullición en una cacerola. Añade las harinas de maíz; sigue batiendo durante 1 minuto.

3

Cuando la mezcla vuelva a hervir, baja el fuego. Revuelve con frecuencia y cocina durante 10 a 15 minutos.

4

Retira las harinas del fuego y agrega el queso, la mantequilla y la pimienta; mezcla bien.

5

Revuelve hasta que la mantequilla y el queso se derritan.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

240

Calorías

  • 8g
    Proteína
  • 31g
    Carbohidratos
  • 9g
    Grasas

💡 Consejos

Para unas harinas más cremosas, puedes sustituir parte del agua con leche o crema.Revuelve constantemente para evitar grumos y lograr una textura suave.Sirve con toppings adicionales como trocitos de tocino cocido, cebollines verdes o un huevo pasado por agua para añadir sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.